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食材明细
主料
秋葵
适量
调料
白灼汁或蒸鱼豉油
适量
葱丝
适量
热油
适量
咸鲜
口味
十分钟
耗时
简单
难度
白灼秋葵的做法步骤
1秋葵洗净切去两头,从中间剖开。
2锅中加入水,放入盐和油,烧开后下入秋葵,再次开锅后焯20秒钟捞出控干水分。
3码入盘中。
4淋上白灼汁或蒸鱼豉油,放上泡过水的葱丝。
5浇入热油,激发出香气即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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