鸡蛋土豆先下锅煮熟，水开后鸡蛋6～7分钟就可以先捞起来，土豆需15～20分钟，用筷子能插穿整个土豆就熟了。
圣女果切开两半备用
小青瓜切片，轻轻撒一点点盐（非常非常少）和糖腌10分钟左右，青瓜会腌出水，不过腌过的青瓜会有点咸，如果不喜欢咸口感可不腌，直接切开备用。
西生菜（球生菜），沥干水撕碎成小片备用。
土豆熟了捞出，摊凉，切粒备用
西生菜垫底，再放入小青瓜和圣女果平铺，先挤一层沙拉酱和沙拉汁，量根据自己喜欢
沙拉汁是焙煎芝麻口味的，很香的味道
再放入土豆粒和鸡蛋，鸡蛋随便切成自己喜欢的大小。
搅拌好就可以直接开吃啦～